Selamat datang

Bienvenue en Malaisie!

Après moult destinations étudiées, notre dévolu pour ces vacances s'est jeté sur la Malaisie. Rejetés furent l'Afrique du sud car trop frais/froid, l'Australie (Perth et autour) frais et humide, la Thaïlande pour ses trop fortes pluies sur la côte, Riyadh (ha, ha... désolés Paul on ira une autre fois...) pour sa chaleur excessive.

C'est donc à Kuala Lumpur que nous avons mis les pieds pour la 1ère fois en Asie. Nous avons choisit de morceler notre séjour en 3 parties. Début par l'île de Bornéo et la province de Sabbah au pays de la foret tropicale.

Il nous a donc fallu attendre notre 2ème vol. Des écoliers nous ont accostés... pas dur ils avaient l'air de chercher des blancs et il n'y avait quasi que nous à ce moment là. Ils étaient en petits groupes et chacun voulait savoir si on aimait la Malaisie... "mais oui bien sur... cela fait 1h que l'on y est!" et prendre des photos. Durant notre séjour, chaque fois que l'on a pris des locaux en photo ils faisaient un v avec leurs doigts.

La grandeur d'Anton-E en a intrigué et fait rigolé plus d'un, surtout dans Kuala Lumpur où l'on était autant observé que l'on pouvait observer. Assez rigolo!

Comme on avait 8 h à tuer, en bons français l'on a commencé par un "petit déjeuner maison" constitué de thé chinois et de dim sum. Fort bons du reste. Le midi ce fut les premiers riz-curry ou nooddle d'une longue série. S'alimenter n'ai pas revenu cher du tout même dans l'aéroport. Un plat de noodle faisait RM 15 (Ringgit) ce qui fait en gros € 3,5. Pas de pain et peu de desserts sont proposés.

Air Malaysia très coloré nous a emmené en 2h45 sur l'île de Bornéo. Le nord s'est rattaché à la Malaisie, à l'ouest il y a minuscule Brunei et au sud c'est l'Indonésie.

Ils sont la 1ère compagnie à m'avoir offert le meilleur des desserts : des Ferrero Rocher. Je ne suis pas chocolat mais là c'est mon péché mignon! (Qu'on se le dise!!)...

Nous voici arrivés à Sabbah, l'une des 2 provinces (l'autre étant Sarawak), nous avons trouvé un super taxi bien décoré et y avons fait rentrer nos 2 grosses valises, 1 valisette et 3 sacs. Bien sur nous étions serrés comme des sardines à l'arrière avec une grosse valise sur les genoux, mais rien ne nous aurait fait changer de notre beau taxi. Tout de même, ils viennent prendre des gens devant un aéroport, ils pourraient se douter qu'il faut un grand coffre!!

Et voici une des 2 chambres toutes simple et bien propres du Sepilok Jungle Resort. De partout où nous entrions comme il y a du bois ils nous demandaient de nous déchausser. Tant à l'hôtel que chez les singes dans le centre.

Pas de grand luxe, mais le minimum nécessaire dans un lieu extrêmement bien placé pour rayonner dans cette zone. Nous y avons bien mangé et bien dormi et pratiqué nos quelques mots de politesse appris en Malais.

Selamat Malan ... bonne nuit ... à tous la journée a été bien longue pour nous partis hier.

- avant départ : "Oh les copines, je vais en Malaisie dans la jungle dans le plus basique des logements"

- Une fois arrivés : "Mais moi je ne me doucherai pas là!"

Et oui, c'est cela la vie loin des 4 et 5 *! En fait après une bonne nuit de sommeil, le corps et l'esprit bien reposé, Célia a revisité sa chambre et s'y est bien plu.

Il est vrai qu'une douche sans fermeture et à coté des toilettes est surprenant. Comme c'est en pays musulman on peut voir la douchette à coté des w.c. Pas essayé connaissant ma maladresse, mais je me demande toujours comment ils ne s'aspergent pas les habits en même temps?

Le début d'une belle aventure!

Le Lion pour rugir de plaisir

Youpi, nous avons encore "vaincu" une montagne... reste plus que Pieter Both, Le Pouce, Le Chat et La Souris, Le Rempart, les 3 Mamelles.......

Oggi je vous la fais BD ... enfin.. roman-photo.

Nous fûmes 18 compagnons et grand bien nous pris de prendre avec nous un guide car à Maurice ils ont oublié les balisages et ce n'est pas fastoche de trouver le bon chemin. Bon, là ok nous eûmes une belle entrée en matière avec une jolie envolée de marches.

Partant de point zéro nous arrivâmes à 480m donc cela implique quelques bonnes petites grimpettes. Un bon gros grain quelques minutes durant nous humidifiât sans trop de gêne. Lors de ces balades mieux vaut toujours avoir un terrain plutôt sec car la pluie rend les pierres glissantes voir dangereuses.

Les points de vue sur le lagon ou les montagnes environnantes furent splendides et avec le soleil, les couleurs sont paradisiaques. Nous démarâmes par la queue et la croupe du bel animal.

Nous remontâmes toute l'échine...

Avec il ne faut jamais oublier, quelques regards en arrière, pour le plaisir... et savourer le chemin accompli.

L'île de la passe fut nette avec les couleurs dans le lagon qui montrent bien ... la passe. C'est là que se passèrent tous les événements en 1810 lorsque Napoléon/La France... enfin ses troupes ... gagnât sa seule bataille sur l'eau de son histoire.

Bien brave et encore le sourire au lèvres après moults escarpements et 2h30 de montée.

Le seul reproche que nous voulûmes faire fut que la crinière, belle et bien là, nous prive d'un magnifique 360˚. Quelques coupes d'arbustes et autres coups de machettes ne seraient pas un luxe! Remarque que l'on pourrait appliquer à bien des sommets ici. On ne demande pas un déboisement, juste une "coupe de cheveu".

La montée ayant été chaotique parmi les roches, nous demandâmes s'il y avait une alternative plus longue si besoin mais plus aisée de descente. Notre oui-oui nous l'a dit: "oui". Nous dévalâmes donc le lit d'un "torrent" ouf sec! Et bien je vous le dit, soyez préparez bonne gens car la difficulté fut égale et les articulations misent à rude épreuve.

Mais la vue sur Mahébourg et ce lagon du sud-est furent toujours un régal. Ces couleurs donnent envie de les peindre!

Voici la "porte de sortie"! Au départ et à l'arrivée, nous dûment traverser les champs de cannes, toujours attendu car pour la pause technique c'est top. Discrétion assurée!

Après 4 h 30 de balade, nous fûmes réconfortés par d'excellentes dolh puri et autres gâteaux piments. Et oui titine à fait le voyage aujourd'hui (A-E assit sur l'arrière). Je la prends rarement car je n'ai pas un goût immodéré pour la conduite et surtout je trouve cela difficile de parler et conduire en même temps, alors s'il faut faire le taxi c'est pas drôle. Je préfère laisser faire les experts, inviter tout ce petit monde de temps en temps pour un braille ou repas sur assiette à la maison et leur offrir une bonne bouteille de vin à l'occasion.

Mes collages

Je découvre et explore Picasa. C'est long je passe mon temps à croire que je créé et j'appuie sur un bouton et pffftt tout disparaît. Il est où le bouton return sur ce foutu programme? Bon, après bien 1h30 je suis arrivée à faire mes 2 collages des 2 oursins que j'ai trouvé dans le lagon.

Dieu que je m'en vois ma bonne dame avec cette technologie. Parfois j'ai l'impression qu'elle me joue des tours!

Allez, au premier essai cela n'a pas marché. J'ai contourné le problème à ma façon... c.à.d une bonne 1/2h de plus et me voici... euh... à rééssayer car la photo est encore trop grosse (1,7mb), ça me gonfle grave là!.

Allez encore quelques manip du genre j'ouvre la photo sur i.photo, je la sauvegarde (export) en petit format. J'explique : j'ouvre à droite, j'envoie à gauche et je sauvegarde en mini format à nouveau à droite. Youpi, eurêka, je suis la meilleure, j'ai pu enfin exporté mon collage après 2h de trifouillages et 3 tentatives sur le blog. Le pire c'est que je risque de ne pas me souvenir de tout le prochain coup. J'aurais vraiment du noter au fur et à mesure. Je sais qu'on apprend avec la pratique, mais là moi l'ordi c'est utilitaire et je n'ai pas une affection démesurée de son usage. En plus je pari qu'un connaisseur aurais sur le faire en direct, ça m'inerve!

Voici donc le 1er plus gros que j'avais trouvé il y a bien longtemps, au début de mon séjour et pas mal cassé en le prenant vu que c'est très fragile. Il est bien plus gros et assez blanc.

Le 2ème entier celui-ci hormis un mini trou fait avec le piquou pour l'extraire de dessous les coraux où j'avais aperçu "une drôle de carapace de tortue", est beaucoup plus marqué en motifs. Magnifique n'est-ce pas?

Tous 2 sont assez rares à trouver je pense car premièrement en 22 mois de masque-tuba je n'en ai vu que 4 (dont 2 minus) et ils sont très fragiles et cassent facilement. D'ailleurs la 2ème fois que j'en ai trouvé un il était parfait et tout petit, mais je l'ai fait voir au plongeur avec moi qui l'a pris dans sa main et littéralement éclaté en miettes. Autant vous dire que je lui en veut encore et que l'on ne m'y reprendra pas. "Pas touche minouche!"

Pas de quoi "fanfaronner"!

Un petit coup de peinture ne serait pas un luxe pour ce poste de police de Port Louis.

Canne en fleur

Les fleurs de cannes apparaissent de mai à juillet chaque années. Les serins du cap (oiseaux jaunes aussi nommés tisserands) en tapissent leurs nids pour qu'ils soient bien douillet.

Un petit tour chez Navin.

En juin nous sommes allées sur les terres de la soeur de Sibylle à la Martinière. Elle et son mari élèvent des poussins. Dans 4 hangars ils reçoivent jusqu'à 65000 poussins et ce 42 jours durant. Ensuite ils partiront chez le vendeur de poulet et eux auront 15 jours pour nettoyer et désinfecter les hangars pour recevoir un nouveau 'lot".

Partant de là, nous avons prévu de monter jusqu'à l'antenne de Jurançon. Marc du temps où il travaillait à participé au transport de cet émetteur au sommet de cette colline.

Apres quelques minutes sur un chemin, il nous fallait traverser un ruisseau pour rejoindre la route qui mène au relais, mais comme l'endroit n'est pas indiqué ce fut au hasard et une fois de l'autre coté l'on s'est aperçu que de chemin il n'y avait point et c'est à travers les cannes et en pente raide que nous avons poursuivi notre "route".

Sachez que les cannes cela coupe comme l'herbe de la pampa ou bien .. comme du papier. Si fin que cela cisaille mais on s'en aperçoit à peine. C'est une fois de retour et sous la douche que j'ai ressenti ma peau cuire des multiples micro coupures. Heureusement, 2 jours et un peu d'homéoplasmine et c'était oublié.

Qu'elles sont belles ces cannes rouges et bien nettoyées. Un travailleur croisé nous informe que nous sommes sur les terres de Navin Ramgoolan (1er ministre de Maurice).

D'ailleurs au bout du champs nous tombons sur un groupe de travailleurs/maçons qui arrangent les alentours de la tombe de la maman dudit Navin. Vu le nombre de bras la matinée sera certainement plus qu'assez pour terminer!

C'est par le village que nous avons continué notre balade. C'est peu fréquent que l'on soit dans la civilisation, mais à nouveau l'on a adoré ce créole sur son vélo qui nous a "accompagné" quelques centaines de mètres, cet autre qui nous a informé sur une plante alors qu'un hindou à qui nous avions parlé est revenu vers nous avec un régime de bananes.

L'on découvre aussi de l'insolite avec les gens qui mettent le linge à sécher à même les graviers dans leur cour. Les habits étalés dans les buissons c'est très courant, mais par terre ce fut une première!

Célia nous régale

Célia a essayé une recette avec des ingrédients locaux tous frais. On s'est bien régalé!

Voici la recette du soufflé aux fruits exotiques : (facile)

300 g jus d'ananas

4 fruits de la passion

20 g de fécule

1 trait de rhum

5 oeufs

90 g de sucre

1 pincée de sel

5 gouttes de citron

20 g de beurre

- Couper les fruits de la passion en 2 et récupérer grains et pulpe. Réserver au frais.

- Casser les oeufs et garder les blancs. (Faites des crèmes brûlées avec les jaunes).

- Beurrer des moules/tasses (c'est plus joli)

- Préchauffer le four à 220˚.

- Dans une casserole, mélanger fécule, jus d'ananas et fruits de la passion et faire bouillir le tout. Retirer du feu, ajouter le rhum. Laisser tiédir.

- Dans un saladier, monter les blancs en neige avec un pincée de sel et le citron.

- Incorporer petit à petit et délicatement les blancs à la préparation aux fruits.

- Une fois le mélange lisse et homogène, le répartir dans les moules, enfourner et cuire 7-8mn.

- Retirer du four et servir aussitôt.