Un petit tour et c'est fini.

Derniers instants de fête. De 11h à 16h tout le monde était à nouveau réunit à Tamarin pour partager le gâteau, danser et surtout la période de carême étant finie partager les carry de poisson, poulet, cerf et cabri, toujours avec riz et dohl puri base de leur nourriture.

Après le départ des mariés et de la famille du nord-est, vers 16h, la fête continue son bonhomme de chemin. Il y a des gens qui mangent à toute heure.

Jandoo Sookradath (oncle d'Usha) et Pascal partagent le repas.

Allez, un petit dernier avec les doigts! Nous n'avons fait qu'une apparition de quelques heures mais l'accueil est toujours aussi chaleureux.

Dans quelques jours, les mariés reviendront au domicile de la fille et c'est là que le mariée sera "confirmée" dans son statut d'épouse. En fait je n'ai pas entendu dire si parfois elle était "rendue"... mais qui sait... cela fat parti de tous leurs rituels.

Un grand merci à tous ces mauriciens qui nous font partager de merveilleux moments de découverte.

Une journée bien remplie.

Dimanche, jour du mariage.

Quand on veut nourrir plusieurs centaines de personnes tout au long de la journée de grandes gamelles sont essentielles.

Aujourd'hui c'est le grand jour et les plus beaux saris sont de sortie. La maman de la mariée se voit peindre les ongles. Chacun comme la veille arrive sans horaire précis et est invité à se sustenter avant de partir pour le temple.

La mariée aussi aura les ongles peints de henné. Ce matin a eu lieu le cérémonial du bain et plusieurs femmes (mariées) l'ont baignée d'eau, de miel et de lait. En cette fin de matinée, elle est donc à nouveau dans ce mini temple pour être bénie. Même type de rituel que la veille mais avec du riz cette fois.

Un second rituel a été effectué qui symbolise que tout ce que la mariée a mangé chez sa mère elle le "retourne" avant de partir chez son mari. Une personne lui tend une feuille, la mariée croque un bout de la tige, le recrache dans la main de sa mère. La personne ajoute un liquide et la mère crache dessus. Ceci est fait à plusieurs reprises avec chaque fois une nouvelle personnes qui présente des feuilles.

13h l'arrivée au temple de la mariée accompagnée de sa maman, de demoiselles d'honneur, des musiciens et suivie de sa famille. La famille du marié suivra 1/4h plus tard.

Des cadeaux sont offerts de part et d'autre. Parmi les invités, de jeunes femmes servent dans de petits plateaux bonbons, petits sachets ou graines. J'avais bien vu passer ce plateaux plein de graines "à oiseaux" et les gens en prendre mais je n'arrivait pas à voir ce qu'ils en faisaient. Une fois en main j'ai demandé à ma voisine de devant quoi faire du cumin, clou de girofle et anis. Ben voyons c'était évident... les manger. Vu le nombre de mains que j'ai vu piocher dans ce petit plateau, j'ai gardé mes graines sagement dans mon sac.... C'est l'intention qui compte!

Le marié a reçu du riz dans une cuillère en bois ciselé qu'il tient, aidé de son épouse. Ils le versent dans le "brasero" puis lui prend un ruban sur le sari, en entoure sa femme et tous deux font un tour "de piste". Ils ont renouvelé l'opération 3 fois, comme à chaque rituel.

La cérémonie a duré 1h 30 en gros ce qui est plutôt normal m'a-t'on dit. Les Tamouls eux peuvent avoir des cérémonies durant jusqu'à 3h. Merci mes amis d'être Hindi. En fait chaque caste à ses propres coutumes et rituels qui peuvent être fort éloignés les uns des autres.

Vu la chaleur dans le Mandir (temple) il y a eu une distribution de Pepsi. Je n'en revient pas de voir la quantité de boissons sucrées qu'ils peuvent boire des plus jeunes aux plus agés. C'était déjà la 1ère boisson offerte lors des repas, avant l'eau!

Une fois la bague offerte, je suppose pour symboliser le passage de fille à femme, la belle soeur de la mariée la couvre d'un tissu et lui retire son apparat frontal, puis les 2 mariés sont recouverts... 1er bisou?... et à nouveau la mariée pour lui mettre une nouvelle décoration frontale. Tout cela dans un joyeux brouhaha de musique, famille qui parle et prêtre qui chante.

Vive les mariés!

A la fin comme dans nos mariages, c'est la séance photo. Voici les jeunes mariés avec la famille de la mariée.

Tout le monde repartira de Quatre Borne vers la maison de la mariée pour continuer la fête.

Yogita, soeur d'Usha, barre le passage et attend que le marié paie son entrée dans la maison de la mère de sa femme.

Après un repas rapide, les jeunes mariés partent dans la famille du mari qui est du coté de Roche Noires dans le nord-est (1h30 minimum de route). L'émotion est forte et les larmes coulent discrètement. C'est là qu'Usha habitera avec Pritam quand toutes les cérémonies seront finies courant semaine prochaine.

Une bonne fête cela se célèbre par un bon repas. En fait il est constitué de riz garni, d'achard et de sauce, le tout végétarien. Tout le monde mange avec ses doigts... sauf nous! les 2 soirs précédents cela allait car l'on s'aidait des dolh puri (genre de crêpes de lentilles orange), mais là vu qu'il n'y avait que du riz composé, nous avons demandé un fourchette ce qui a bien fait marrer nos voisins qui pensent que c'est tellement plus facile avec les doigts. Il est vrai que les observer est fascinant tant ils ont de la dextérité à constituer des paquets de riz et les prendre entre leurs doigts.

N'oublies pas tes Rs 20

Cette 2ème soirée et celle de la cérémonie du safran. La future mariée est vêtue d'un sari crème et chaque homme et chaque femme mariée est invité à la bénir. Il faut avoir une pièce ou un billet dans sa main et faire un geste autour de sa tête 2 ou 3 fois. Ensuite on dépose l'argent dans une coupelle puis on prend un petit "balai" que l'on trempe dans la poudre de safran. Celle-ci avait été préparée les jours d'avant avec la racine du safran. Celle-ci a exactement le même aspect qu'une racine de gingembre; le seul élément qui les différencie est sa couleur jaune-orangée. On en trouve facilement sur les marchés.

J'ai bien observé le rituel et touche avec ce "balai" la tête, les épaules, les mains et les genoux et ce à 3 reprises. Une fois ceci fait, l'on est invité à joindre les autres convives pour participer au repas fait comme la veille de dohl puri, carry et autres préparations. Vu le nombre de personnes qui vont "défiler" au fil de la soirée (facilement plusieurs centaines), c'est impressionnant de voir les immenses gamelles alignées.

La maman et la soeur d'Usha arborent de magnifiques sari. Tous les sari pour les différents jours ont été acheté en Inde il y a quelques mois de même que les bijoux offerts à la mariée.

Une fois la cérémonie du safran terminée, la "mariée" est isolée dans sa chambre, l'orchestre s'installe et la fête pour les invités commence avec chants et danses. Certains invités une fois le repas pris repartent (ceci est surtout vrai pour les collègues de travail, employeurs) alors que d'autres arrivent tout juste. Rien n'est imposé dans les horaires, chacun est libre de faire comme il le ressent. La soirée comme la veille durera jusqu'au petit matin et les "organisateurs" (famille proche) n'ont ces jours-ci pas vraiment le temps de dormir tant il y a de choses à faire.

Un mariage en quatre jours.

C'est 2 semaines durant qu'ont lieu les cérémonies de mariages de Madhavee et Pritam. Il y a toutes sortes de rituels à suivre autant avant, qu'après la cérémonie du mariage de dimanche. Nous avons été invités aux cérémonies de vendredi à lundi.

Ce vendredi soir c'est Méhandi (ou méhendi) la cérémonie du tatouage au hénné. La mariée sera décorée sur les avant-bras, mains et pieds, ce qui vu la finesse du dessin représente un travail d'au moins 4 heures.

Lors des mariages hindou il peut y avoir jusqu'à 1000 personnes mais qui en général se répartissent sur les jours ou les heures.

Ce soir c'est un peu l'enterrement de la vie de filles si l'on pouvait faire une comparaison. Les amies, voisines, tantes, cousines et autres parentes plus ou moins proches sont réunies. Pour celles qui souhaitent manger il y a des dohl puri, du carri de légumes, du tamarin, du riz et des desserts frits de pâte fourrée de riz, coco et sucre. Pour le diététique on repassera... mais tout est bien bon!

Dans la soirée, les chants commencent, puis les danses. Le rhum aidant, les langues se délient entre femmes qui parlent hommes et mariage en toute liberté vu que les hommes ne sont pas conviés. Nous n'avons pas assisté à ceci, par respect pour leur rituels mais aussi parce que l'on se sent un peu perdu face à tout ce monde et une autre langue.

Le repas est servi sur une feuille et l'on a mangé avec nos doigts... de vrais petits hindo-mauriciens!

Le hic, pour mon Pascal est que j'avais demandé s'il pouvait venir, et un oui-oui ne disant pas non, après 1 an 3/4 on devrait le savoir, Il m'a accompagné mais s'est retrouvé bien vite isolé vu que c'est une soirée pour les femmes. Ma foi, on apprend et on découvre donc c'est sympa tout de même.

Beaucoup de femmes auront des tatouages et j'ai été invitée à être "couleur locale". La jeune fille a mis environ 1/2h pour me faire un joli dessin.

Voici le méhandi a été mis et il faut être patient pour le laisser sécher et que le surplus se transforme en poudre qui va tomber toute seule. Une fois sec la main ne tache pas, mais mieux vaut se méfier de la poudre et ne pas la laisser tomber n'importe où car mouillée elle tacherait.

Et voici le résultat, ce matin. Un magnifique motif net qui devrait rester une quinzaine de jours.

A suivre...

Un raton laveur aquatique

Voici un joli poisson bien sympa qui avec son "masque" ressemble à un raton laveur.

Il vit habituellement en couple et parfois en petits groupes et se nourrit d'anémones, de petits polypes et micro-crustacés. On les trouve sur le récif corallien et principalement dans l'océan indo-pacifique.

C'est un des rare chaetodon à très bien s'acclimater en aquarium ... mais moi je le préférerai toujours dans son milieu naturel.

3 Vallées en France ... 7 à Maurice

Après plusieurs tentatives infructueuses dues au caprice météo du centre de l'île, c'est au domaine des 7 vallées que nous nous sommes baladés. Très joli coin que nous avions déjà visité il y a environ un an, mais qui a été beaucoup travaillé et amélioré pour pouvoir recevoir les touristes, promeneurs et autres sorties scolaires.

Encore une jolie cascade à voir. Du haut l'on peut voir la rivière en amont. Magnifique vue!

Pour accéder au bas de la cascade des marches très raides ont été faites ... et ce n'est pas forcément plus facile de descendre ces petits rondins glissant que quand c'est de la terre! Tout semble avoir été refait car je me souvient des rondins qui avaient pleins de poussent. Il faut savoir que le bois de goyave est excellent pour les échafaudages et ce genre de parcours et qu'il n'y a pas d'échardes, mais c'est du coriace et le bois ne meurt pas facilement donc les poussent apparaissent régulièrement.

Un petit radeau a été installé et l'on s'est bien amusé. Un seul regret, celui de ne pas être venu en période chaude pour se baigner car cela faisait envie.... A refaire donc!

Dans le développement, ils ont crée pour la location des genres de roulottes qui comprennent la chambre en suite avec micro-cuisine. Elle sont un peu réparties dans une zone calme et cela m'a l'air bien sympa. Elle ont des noms comme tzigane ou gitane.

A marée basse.

L'hiver est là et les marées basses le sont tant et si bien que les coraux apparaissent à la surface. Impossible dans ces conditions de faire du masque-tuba, il faut attendre que cela remonte.

Entre la marée basse et le sable qui s'accumule, le ponton de l'hotel voisin (en reconstruction. Ce sera un St Regis) est complètement hors de l'eau.

Noël, c'est quand on veut, où on veut

La vie est parfois faite de merveilleuses rencontres et de touchantes surprises.

Samedi, nous recevions un avis de réception de colis, mais les services de Port Louis étant déjà fermés nous n'avions pu nous renseigner et ne savions ce que c'était vu que l'on n'avait jamais rien reçu à Maurice. Après quelques minutes de réflexion j'ai eu ma petite idée sur le destinataire mais aucune certitude.

Tout d'abords Pascal s'est renseigné sur comment faire et ils ont dit "soit vous passer en personne ou donner un pouvoir à une autre personne, soit nous ouvrons le paquet, le vérifions puis vous l'envoyons à votre adresse sans frais."

Lundi, un des chauffeurs montait sur Port Louis donc le voici parti dans les bâtiments de Midex où se trouve aussi un département des douanes... Résultat: Il y a de la nourriture, pots et conserves et une montre donc "on vous donne un ticket et vous revenez demain à partir de 10h". Notons que nous n'avons toujours pas d'indice sur l'expéditeur vu que notre Oui oui n'a pas pensé à s'en enquérir.... Pas grave, la "montre" était un excellent indice; en revanche les autres boites c'est la surprise totale.

Pourquoi laisser 24h et revenir alors que cela nous fait 2h30 A-R, c'est un mystère non résolu à ce jour. Peut-être est-ce un délai raisonnable au cas où il y ait un produit avec de la levure qui fermente!! Ha ha ha...

Ah, si, voici peut-être une explication, ils veulent des petits sous.

Notice d'arrivée Rs 100 : "mais mon brave ne me prévenez pas, livrez je vous prie, cela nous ira!"

Notice de ... ma foi... vérification Rs selon le poids: "Pas de soucis, ne vérifiez pas nous le ferons avec plaisir à la maison!"

Soit, nous n'avons pas tout compris, mais là cela nous fait encore plus rire ...

... Une fois que l'on "relache" votre paquet,

i)nous pouvons vous le livrer (si vous le désirez) chez vous sans surcharge

ii) notre personnel peut vous porter votre paquet en bas jusqu'à la porte si vous souhaitez l'emmener chez vous.

"Tu parles, j'ai fait quasi une heure de route aller avec des embouteillages, et maintenant je te file quelques Rs 200 et tu me dis que je peux repartir et attendre que mon paquet me soit livrer demain chez moi? C'est fort original comme méthode!"

Vous devinez bien sur l'option choisie. C'est comme Noël! Quelle joie d'ouvrir un paquet et de découvrir ce qu'il y a, d'autant plus quand c'est surprise.

Durant notre séjour aux Seychelles, nous avons fait une sortie plongée et rencontré Didier avec qui nous avons discuté. L'hôtel étant sur une mini île, nous ne pouvions que nous recroiser et de fil en aiguille nous avons bien sympathisé avec lui et Corinne. C'est toujours passionnant d'entendre quelqu'un d'expérimenté en plongée car nous avons un monde à découvrir de ce côté là; de plus tout a été un plaisir dans cette rencontre de quelques jours. Belles vacances, beaux souvenirs... et belle rencontre.

Je n'ai pu résister à vite essayer ma "montre" qui est, en fait, un profondimètre. Encore merci Didier pour m'avoir offert cet instrument dont tu n'avais plus besoin et si nécessaire en plongée. En temps que débutants (13 plongées) nous ne nous sommes encore pas équipés.

Je vais l'essayer dès ce matin. L'océan sera-t'il comme ma piscine à 27˚?

J'attends maintenant avec impatience mon appareil photo avec caisson qui sera là dans 2 semaines et ce sera vraiment le pied de plonger. Rien que du bonheur!

Nipa ... ou pas?

Et bien ce sera Nipa car nous on aime bien la cuisine Thai ... si tant est qu'elle n'est pas trop épicée car là on n'est toujours pas habitués.

Comme l'on mange dehors et qu'il fait déjà nuit, chaque table a ces adorable petites lampes alimentées non pas par une bougie, mais par une ampoule basse tension. Le socle se recharge durant la journée pour permettre un éclairage indépendant.

Fiona qui travaillait avec Pascal au Marriott Birmingham, s'est mariée à Max et ils font leur voyage de noces à Maurice au nord-ouest de l'île. Ils sont venus nous voir et partager les curry verts et rouges du restaurant Thai.

J'adore prendre le menu avec les entrées variées : boeuf satay, coupelle de papaye verte et enfin, crevette royale. Quels parfums, quel explosion de goûts en bouche! Je ne me lasse pas non plus du curry vert de fruits de mer. Parmi les desserts j'ai découvert le sagoo, un genre de tapioca, cuit avec du lait de coco, mais ce que je préfère c'est la banane croustillante avec une boule de glace. L'effet chaud-froid croustillant-mou est surprenant et délicieux. Je me demande encore comment j'arrive à manger tout cela quand on pense qu'il y a toujours une bouchée surprise en apéro!

Bon ok pas tous les jours, mais le petit goût de reviens-y ... et bien on en redemande et on y revient!

bravo, bravo,... encore bravo!

Comment exprimer sa joie, comment exprimer sa fierté face à certains événements quand tout se fait au téléphone, par mail ou, quand on a de la chance, par Skype? Le longue distance dans ces instants c'est vrai que cela pèse car on voudrait serrer fort dans ses bras l'être cher et lui dire combien on est heureux. On voudrait partager ses larmes de joies et ne pas être seul et sentir celles-ci rouler sur nos joues tant l'émotion nous gagne. Dieu que cela fait du bien tout de même de sentir cette chaleur inonder le corps, les joues, ce léger vertige du "c'est bien toi, c'est bien vrai?".

Tout cela a commencé il y a bien longtemps...

Notre bout de chou si gaie, si enjouée et malicieuse ne marchait encore pas que déjà elle posait avec un signe de fête et de célébration.

Presque 22 ans plus tard, des A levels à la pelle, un permis de conduire en poche, c'est à l'université qu'elle s'est frottée. Sa fougue, sa détermination et ... il faut bien le dire (soyons fiers) son intelligence ont abouti au plus beau des résultats qui est en Angleterre le first.

Fête au thème "Néon", psychédélique dirions-nous peut-être.

On fête avant ou après, mais tout ce fête. Fin de 3 années bien remplies, fin des examens, tout ce qui fait du bien.

Ma Célia tu as les honneurs, bravo et merci!

21 tout simplement.

Aujourd'hui nous fêtons nos 21 ans de mariage et Pascal m'a offert une belle orchidée.

J'adore cette couleur et comme il ne fait plus que 25,7˚ en gros dans la maison, j'espère la tenir longtemps.

C'est avec un bon repas fait de sushi et de bons fromages français que l'on fêtera cela. Un patissier des Pavillons nous a fait une tarte au citron comme j'adore cela. Il a du étudié en Angleterre "marriage" lol!!

La cueillette a été bonne.

Avril, mai est la pleine saison pour le poivre rose. L'année dernière nous y étions allé fin mai et les baies n'étaient pas aussi jolies. Lors d'une balade début avril vers Casela j'en avait déjà cueilli environ 300g. Cette cueillette-ci a été faite dans le parc national de Rivière Noire. Nous y sommes allées avec Sylvie dans mon pick up comme cela on peut monter sur le plateau et atteindre les branches plus facilement.

Le plus long n'est pas de ramasser; il faut laisser les baies sécher soit au soleil ou au four. Moi j'ai du faire les 2. Tout d'abords je les ai mises sur la plaque à pâtisserie car au soleil celle-ci chauffe/brûle donc les fourmis et autres petites bestioles s'en vont bien vite. le soir j'ai laisser la plaque sur le transat et malheureusement cela a attiré des fourmis et tout le boulot était à refaire le lendemain. Du coup j'ai tout mis au four. Trier est vraiment l'action la plus longue et il faut s'armer de patience car c'est en heure qu'il faut parler pour ne pas dire 1/2 journées.

Tout est fait et j'ai maintenant le meilleur des poivres, facilement de quoi tenir une année... et d'en offrir... il n'y a pas que Ducros qui se décarcasse!

Pour Alice, mon amie...

On se rencontre chaque semaine et c'est une partie de nous seulement que l'on offre finalement. Nous discutions durant un lunch avec une autre amie et l'on parlait des langues et de la perception que les gens peuvent avoir de nous quand on parle en français ou alors si l'on a une discussion en anglais. A bien y réfléchir, il est vrai que je suis finalement plus introvertie en français que quand je navigue en anglais dans un milieu anglais. Bizarre n'est-ce pas?

Et oui Alice, tu ne me connais qu'en short, tee-shirt et basket, mais il y a une petite femme en moi. Voici, je t'offre mon défilé de mode. :)

Pour les grandes occasions je sors les tenues plus chic!

... et j'adore cela. J'ai facilement les extrémités que se glacent et blanchissent, et ici à Maurice pour la 1ère fois je peux sortir le soir avec mes petits petons à l'air et des robes de soirée ... sans me cailler!

Le trop décolleté qui faisait jaser dans ma Chartreuse natale ... enfin, chez des proches, passe ici comme un charme. Que du bonheur!

Le noir c'est facile et toujours chic.

Ca, c'est mon coté restons jeune et amusons-nous en mettant ce qui fait plaisir.

Je me suis aussi équipé couleur locale...

car ma foi c'est léger et fort confortable.

Conclusion, si le temps le permet je suis plus robe et tatanes que jean et tee-shirt. "Il faut souffrir pour être belle"... et bien non merci, pas pour moi, je n'en ferai pas mon moto. Les engelures je connais trop bien donc si vous me voulez en robe, mettez moi au chaud!!

On les aime aussi comme cela...

Baie du Cap est une zone que l'on a foulé quelques fois, mais les multiples chemins font que l'on ne se répète jamais. On passe de chemins en forêt...

... a une vue dégagée sur La Prairie.

2h30 de balade a un bon rythme et de bonnes grimpettes ... puis ...

... arrivée dans notre zone de "jeu". La rivière de Baie du Cap a pleins de cascades et nous n'étions encore pas allés dans ce coin ravissant. La baignade après balade était à l'ordre du jour.

Quand on a bien marché et que l'on a bien transpiré, quel régal de se retrouver dans un bon bain. C'est extraordinaire ce que l'on peut découvrir ici!

Mieux qu'un parc d'attraction fait de faux rochers...

et de toboggans en plastique.

Là, tout est naturel et super amusant; on a passé une super matinée.